わずか６０日でお客さんを２倍にするカンタンな集客方法！

飲食店集客法の教材「わずか６０日でお客さんを２倍にするカンタンな集客方法」を実際に読んだ私なりのレビューです。

私も当時買っておけばよかった・・・本当にそう思いました。

飲食店集客.COMでは法人営業を中心とした飲食店の集客方法をご紹介していますが、この方法はわたし自身が飲食店の法人営業マンとして働きながら試行錯誤して身につけました。

成果の出ないくるしい時期をすごし、ある程度の成果がでるまでにはそれなりの時間がかかりました。

しかし！

なんとこのマニュアルにはその方法も網羅した上で、更に実践的に具体的に紹介されているではありませんか！

・・・初めからこのマニュアルを実践していれば、大幅な時間短縮と労力の節約になっていた事は間違いなかったと本心から思います。

このマニュアルは「知るだけでお客さんが増える」とか「何もしなくても売上げＵＰ」などといった胡散臭いノウハウではなく、“飲食店の集客方法”というごく限られたテーマを即実践できるレベルまで解説している集客実践講座です。

私が感じた教材のポイント

この教材の前半では、集客方法を実践するうえで重要な考え方（何が必要で、何が不要かなど）が紹介されており、中盤以降は具体的なプロジェクト（実践するための計画・手順・実例）が紹介されています。

その中でも特によかったと感じたポイントをご紹介します。

（注）何もせずに手軽に儲ける方法が知りたいなら、この教材は合わないと思います。

まず初めに正直にお伝えしますが、この教材は知るだけで儲かる「魔法の杖」ではありません。

ただし、やる気があるならすぐにでも集客を実現できるレベルまで具体的な計画・手順がわかりやすく説明されています。

なにごとも同じだと思いますが、行動することで初めて効果があらわれます。

１．経営者目線の集客方法である

私はもともと飲食店専属の営業マンでしたので、ご紹介する集客方法はどうしても営業に突っ込んだ内容になってしまいます。

なのであまり時間が取れない方や、営業を継続することが困難な状況にあるならとっつきずらいかもしれません。

その点で教材の著者は現役の飲食店経営者ですので、忙しい経営者・店長の負担を軽減できるやり方で取り組める内容になっています。

２．お金をかけずに、しかも自力で集客できるようになる

クーポンサイトや情報紙、情報サイトも使い方によっては効果があります。しかし、ある程度の費用が掛かる上に、その効果もお店の内容や相性などに左右されるので、そのサービスだけに頼るのはリスクがあります。

だからこそ「自力で」「お金をかけずに」集客できる力を身に着けることができれば、この先長期間にわたってリスクをへらして経営できるようになるのではないでしょうか。

３．作者は様々なメディアへの出演、執筆活動を行う現役の経営者

教材の作者は公式ホームページでも紹介されている通り、様々なメディアへの出演、執筆をされている現役の経営者である前田展明氏です。

当然ですが実名で教材を販売している以上、信頼に関わりますので手抜きをすることはできません。

また、教材の推薦をされてある松本和彦氏は服部学園（校長：服部幸應氏）の講師も勤める著名なコンサルタントですね。

私も仕事の関係で少しだけやり取りさせて頂いたことがあるのですが、仕事に誠実で非常に信頼のおける方でした。

教材を読んで個人的に感じたこと

前半の考え方の部分もとても重要だと思います

どうしても“集客の方法”にだけ目が生きそうですが、考え方が間違っていると効果が出るまでに本当に遠回りをしてしまいます。

何をやるべきで何をやるべきではないのか、それは何故か？という事が理解できていないと結局無駄な事を始めてしまい、時間と労力だけ使って挫折してしまう可能性が高くなるからです。

私が飲食店の集客を担当していた当時、なかなか成果が出ずに何度も挫折しそうになったことから「方向を間違わない＝考え方を間違わない」という事の大切さを痛感しています。

そもそも教材とは？

最近では電子書籍も随分一般的になってきましたが、このようなダウンロード形式の電子教材などを購入されたことがないかもしれませんね。

どちらかというと「通信教育講座」に近いイメージです。

文書だけでなく、具体的な実践計画マップや音声、動画など様々な資料を一つのセットにして、購入者が実践しやすいように配慮されているのが一般の書籍と異なる点ですね。

書籍との違い

書店で売られている本というのは、できるだけ多くの人が興味を引くように漫然としたテーマだったり、取り扱う範囲が広い＝浅い内容になってしまう傾向があります。

飲食店関係の本をいくつも読んだことがありますが、参考にはなりますが具体的な行動に移せるほど具体的で十分なボリュームをもつ本はほとんどありませんでした。

あまりにも専門的過ぎる内容だと購入する人も限られますし、一般的な単価だと採算が合わないため具体的過ぎる本はあまり出回りません。

その一方で、専門的な内容を深く知りたいという人も各分野に多くいます。

例えば「集客方法」にしてもそうですね。 教材というのはそういった狭いテーマに特化しながらも、行動を起こすのに十分なボリューム（マニュアル、音声、動画、補足資料など）を用意した“講座”のようなものなのです。

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